A családi tulajdonú Pierre Croizet konyakházat a nagy francia forradalom idején, 1793-ban alapították Lantinban, egy dél-nyugat franciaországi kis faluban. A család 30 hektár szőlőterületen gazdálkodik, amely a Fins Bois termőterületen helyezkedik el a Charente-folyótól északra és Jarnac városától keletre, a Grande Champagne és a Petite Champagne termőterületek határán. Ezt a területet régebben „Champagne de Jarnac”-nak nevezték. Az itteni, a Champagne-régiókéhoz hasonlító talajok rendkívül konzisztens minőségű brandyk előállítását teszik lehetővé, amelyek egyúttal megőrzik a Fins Bois jellegzetességeit is. Ezekben a konyakokban a Grande Champagne konyakok lágyságához a Fins Boisra jellemző domináns gyümölcsös íz párosul.
A XX. század közepén jelentek meg a piacon a saját márkanevüket viselő konyakokkal, addig a nagy konyakházaknak adták el a készített párlatokat. A 70-es évek közepe óta a Pierre Croizet konyakokat már Angliába, az USA-ba, Németországba, Belgiumba, Hong-Kongba, Japánba és Koreába, illetve Oroszországba is exportálják.
A Pierre Croizet Excellence konyak 50 éven át érlelődött tölgyfa hordóban, és ezalatt tökéletesen kifejlődtek benne a Fins Bois régióra jellemző tulajdonságok. Illatában sárgabarack és fűszerek mutatkoznak, íze lágy, lecsengése figyelemre méltóan hosszú. Régió (Cru)
Fins Bois
Szőlőfajta
n.a.
Szőlőtermelő
Pierre Croizet
Szüret éve
n.a.
Lepárló
Pierre Croizet
Érlelő
Pierre Croizet
Hordó típusa
n.a.
Átlagos érlelési idő
50 év
Érlelési kategória
Ritka és különleges
Palackozó
Pierre Croizet
Alkoholtartalom
40,0%
Szín
Illat
sárgabarack és fűszerek
Íz
lágy, hosszú lecsengés
Egyrégiós
igen
Egybirtokos
igen
Egyhordós
nem
Eredeti hordós erősség
nem
Vintage
nem
Űrtartalom
70 cl
Palack típusa
Palack anyaga
üveg
Díszdoboz
fehér karton díszdoboz
|
