Konyak kereső François Voyer Napoléon (0,7L 40%)

François Voyer Napoléon (0,7L 40%)

Cikkszám: 4563
MA 9
15 éves érlelésű Grande Champagne konyak, gazdag jázmin- és szegfűillattal, illetve szilva és őszibarack, valamint vanília aromákkal. Alain Ducasse Eiffel-toronyban lévő éttermében is megtalálható.
Ár: 14 990 Ft
Termék elérhetősége: BESZERZÉS ALATT
cpierre_monetta_11.jpg

A François Voyer konyakház 28 hektáros szőlőterülete a legjobb konyakokat adó Grande Champagne régióban fekszik, amely a hosszan érlelt párlatokról, az erőteljes aromákról és a hosszú lecsengésű konyakokról híres. A konyakház 1870 óta a Chauchet-Voyer család tulajdonában működik, akik megszállottan figyelnek a konyakkészítés valamennyi részletére. Szőlőterületeik Verrières és Ambleville falvak környékén találhatók, ahol már a francia forradalom óta termesztenek szőlőt, és amelyek kivételes hírnévvel rendelkeznek a konyakkészítés terén. Konyakjaikat teljes egészsében a maguk által termelt szőlőből készítik, maguk párolják le, érlelik és palackozzák: single estate cognac. Választékuk a klasszikus felépítést követi: fiatal és idős konyakokat egyaránt tartalmaz, de kivételesen idős konyakjaik is vannak. Több mint 30 országba exportálnak világszerte, és termékeik megtalálhatók Franciaország legjobb éttermeiben: Alain Ducasse, Lucas Carton, Laurent, La Cagouille, valamint gyakran szerepelnek a neves szaksajtóban is: Revue du Vin de France, Drinks International, Guide Hachette, Der Feinschmecker.

     

A François Voyer Napoléon egy elegáns, kiegyensúlyozott konyak, virágos szívvel. A jázmin- és szegfűillatot a csábító őszibarack és szilva, valamint a lágyabb vanília- és fás aromák tükrözik vissza. Ebben a konyakban már megmutatkoznak a kifinomult bouquet kezdetei, amely a csúcsminőségű konyakok jellemzője. Szivarozás tökéletes kísérője. A François Voyer Napoléon konyakot az Eiffel-torony első emeletén található Le Jules Verne nevű étteremben is megtaláljuk, amelynek Alain Ducasse (19 Michelin-csillag birtokosa) a főszakácsa. 

     

Díjak, elismerések:

▪ Mac A. Andrew: 9/10 pont 

Régió (Cru)
Grande Champagne
Szőlőfajta
n.a
Szőlőtermelő
François Voyer
Szüret éve
n.a
Lepárló
François Voyer
Érlelő
François Voyer
Hordó típusa
Limousin tölgy
Átlagos érlelési idő
15 év
Érlelési kategória
Napoléon
Palackozó
François Voyer
Alkoholtartalom
40,0%
Szín
elegáns mahagóni
Illat
gazdag virágillat (rózsa, jázmin), szegfűszeg, gyümölcsökkel kombinálva (őszibarack, szilva), vanília a hosszú érlelési időnek köszönhetően
Íz
koncentrált, de lágy íz, aszalt gyümölcsök, olajos magvak és finom fás jegyek jellemzik enyhe vanília aromával. Édes lecsengésű.
Egyrégiós
igen
Egybirtokos
igen
Egyhordós
nem
Eredeti hordós erősség
nem
Vintage
nem
Tripla S
nem
Űrtartalom
70 cl
Palack típusa
Ariane
Palack anyaga
üveg
Palack/karton
6
Díszdoboz
papírdoboz
Elnyert díjak