Thomas Bache-Gabrielsen, fiatal norvég hadnagy, 1903-ban a Cognac-régióba költözött, ahol egy szintén norvég barátjával, Peter Rustaddal közösen megvásárolták az A. Edmond Dupuy konyakházat, és 1905-ben megalapították a Rustad & Bache-Gabrielsen céget. Miután 1916-ban Peter tragikus motorbaleset áldozata lett, Thomas legidősebb fiával, Renével vitte tovább az üzletet. Thomas 1942-ben halt meg, René pedig csaknem fél évszázadon át irányította a céget, amíg legidősebb fia, Christian 1968-ban át nem vette a vezetést. Ma a konyakházat a negyedik generáció tagja, Christian fia, Hervé Bache-Gabrielsen vezeti, aki 2009 óta áll a cég élén.
A Bache-Gabrielsen ma egy közepes méretű, családi irányítású konyakház, amely letisztult formavilágú termékeit elsősorban a skandináv piacon értékesíti. Emellett az Európai Unió többi országába, Japánba, Tajvanra, Oroszországba, az USA-ba, Kanadába, valamint Közép- és Dél-Amerikába is szállítanak. A cég méretét tekintve meglepő, hogy a hazainak tekintett norvég piacon évente 1 millió palack konyakot adnak el, és ezzel 36%-os részaránnyal a nagy márkák előtt piacvezetőnek számítanak.
A Bache-Gabrielsen XO Fine Champagne elnevezése arra utal, hogy a készítéséhez felhasznált párlatok a Cognac borvidék Grande Champagne (65%) és a Petite Champagne (35%) régióiból származnak. Elegáns, komplex fűszer, szárított gyümölcs, virág és kevés citrus érezhető az illatában. Különleges és erőteljes, de nem nehéz. Lekerekedett íz, hosszú és elegáns lecsengéssel, ami a hordóban eltölött több mint 20 év eredménye.
Díjak, elismerések: ▪ Internationaler Spirituosenwettbewerb (ISW, Mundus Vini), Németország 2008: ezüstérem ▪ International Taste & Quality Institute (ITQI), Brüsszel 2008: 2 csillag Régió (Cru)
Blend
Blend összetétele
65% Grande Champagne és 35% Petite Champagne
Szőlőfajta
95% ugni blanc, 5% colombard és folle blanche
Szőlőtermelő
n.a.
Szüret éve
n.a.
Lepárló
n.a.
Érlelő
Bache-Gabrielsen
Hordó típusa
n.a.
Átlagos érlelési idő
20 év
Érlelési kategória
XO
Palackozó
Bache-Gabrielsen
Alkoholtartalom
40,0%
Szín
Illat
Íz
Egyrégiós
nem
Egybirtokos
nem
Egyhordós
nem
Eredeti hordós erősség
nem
Vintage
nem
Űrtartalom
70 cl
Palack típusa
Ariane
Palack anyaga
üveg
Palack/karton
Díszdoboz
fémdoboz
Elnyert díjak
|